赤身は最もポピュラーで、よく食べられている部位です。馬肉は全般的に他の食肉に比べて脂身が少なく、中でも脂の少ない赤身は、低脂肪・低カロリー・高タンパクで、さっぱりとした味が人気です。
【おすすめのレシピ】
- さくらユッケ
- 馬刺しのカルパッチョ
- 馬刺しのタタキ
赤身は最もポピュラーで、よく食べられている部位です。馬肉は全般的に他の食肉に比べて脂身が少なく、中でも脂の少ない赤身は、低脂肪・低カロリー・高タンパクで、さっぱりとした味が人気です。
【おすすめのレシピ】
配送種別:
| 名称 | 赤身3パック |
|---|---|
| 内容量 | 1パック約180g×3パック |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 消費期限 | 製造日より1年間 |
| 販売者 | 株式会社クボタ 販売責任者 中島 亜紀 〒399-0702 長野県塩尻市広丘野村角前1939-1 |
当社では、衛生安全面を考慮して商品はすべて冷凍発送とさせていただきます。(ご注文をいただいてから冷凍処理を施します)
当社の馬肉は新鮮なものを鮮度を保った状態でお客様にお届けします。
本来の美味しさを味わうためにも、商品到着後はなるべくその日の内にお召し上がりいただくことをおすすめします。
「冷凍でご注文した場合」などのお召し上がり方法については、FAQページにて詳しく説明していますのでそちらをご覧ください。